Flera slags mums!

Mums nr 1 (Ögon-)!
Nu börjar nävor av alla sorter att slå ut
- alltså inte enbart Pyrenéer- och Brun-nävor....
Här: 
Kungsnäva, rosa Blodnäva 
och den lilla söta, blekrosa blodnävan 
'Apfelblute'.
Den sista tillhör mina absoluta  
favoriter!

Ännu en Akleja  
- namnlös, vit, av Barlowtyp.....

Vet inte med säkerhet 
vad denna Allium heter....
Men tror att det möjligen kan vara 
en A. stipitatum?
....  Kanske 'Mount Everest'...?

Första Orientalvallmon slog ut igår!

Blå strandiris.
Och i bakgrunden skymtar gul daglilja.
Med andra ord:
en rabatt med de rätta färgerna 
just denna vecka!;-)
(Nationaldagen torsdag, ju!....)

Ramsen är lite blyg (?) .
Gömmer sina 
"brudslingor" av små klockor
inne i bladhavet.....

Visst är även 
en alldeles "vanlig" 
Parkrhododendron 
väldigt vacker?!

Mer mums - 2!
Igår hade jag barnkörerna 
med deras föräldrar 
på avslutningskalas 
här i trädgården!
Bland annat bjöd jag på.....
Rabarberpaj i långpanna
-
Receptet har jag en gång hämtat från AoTr forum:


"Britt-Louises kaka"
Smörj och bröa en långpanna. 
Sätt ugnen på 175 grader. 
300 g smält margarin/ smör
4 ägg
4 kaffekoppar socker
(En kaffekopp=1,5 dl)  

RÖR ihop (inte vispa)
4 kaffekoppar vetemjöl röres ned i smeten.
Eventuellt kan man lägga i 2 tsk kanel
och 1 tsk kardemumma i smeten. 
Strö över massor av finskuren rabarber över hela kakan. 
Strö över ett tunt lager kardemumma, 
och ett lager socker (det blir lite marängig yta
av sockret, så uteslut det inte).
Ställ långpannan på näst nedersta falsen i ugnen 
i 30-35 minuter.  

Jätte-smarrigt!
Prova!!

PS: 
Kolla även gärna in 
"smarr-bloggarna"
som jag har länkar till 
i vänsterspalten!
Inte minst den nya:
Dalmatian Mom!!

Ha det fortsatt gott!

Sista Handen

Ännu mer snö här idag! Och mer ska det visst bli- i natt.... och nog i morgon också! Vi har myst inomhus hela dagen.














Lagt allra sista handen vid julförberedelserna....

Granen på plats- klädd och klar!...(inte "äkta"- men kan bli rätt fint med "oäkta" också eller hur?!;-)...).....

 

Tomterader och ännu några änglar i fönstren... och lite annan dekor....

På kaminen ett ljusarrangemang - inspirerat av boken jag nämnde igårdagens inlägg ("Sjarmerende Jul"). Därifrån tog jag också doft-idéen att ställa ett värmeljus i en glasburk och ställa ett fat med kryddor & essenser ovanpå. (Min "variant": bild nederst till hö i collaget.) Det doftar nu ljuvligt här hemma av sandelträ, rosor och kryddnejlika!
Naturligtvis kom änglaspelet också fram! Barnsligt kanske- men jag älskar att njuta den spröda tonen när änglarna snurrar runt av ljusen!;-).....


Mandelmusslor bakades. Och   förstås använde jag  fina, gamla mandelkvarnen jag köpte hos Annalunda förra året (...när trälocket på min kommit bort....).

Sen tog vi oss lite glögg! Först av den skånska nyheten- "Äppleglögg". Vi fick en flaska (fin flaska!)  i en present-matkorg när vi fyllde. Men... Hm.... Vi är nog lite konseravtiva när det gäller glögg... för vi bytte rätt snart över  till den mer "traditionella".....;-)

Ha en fortsatt mysig adventshelg!

Lite Holzhausen, Bak, Mer Skörd & Sköna Ros-Ting

Stormen viner, regnet smattrar... Så har helgens väder väl varit på de flesta håll i landet.... tror jag....
Igår körde vi Magnolia- och Plommonträds-ris till återvinningsgården på förmiddagen & var på matlag i Laholm på eftermiddagen. Huh, när vi skulle köra hem .... i mörker, störtregn & storm! Men hem kom vi i alla fall!;-).....
Idag har vi varit "fria". Valde att starta dagen med rosen-duschcrémen jag fått av Madicken - för att pigga upp mig lite....

Men... därefter blev jag superaktiv.... resten av dagen!;-) För det var så kul att äntligen ha tid & möjlighet för ditt & datt!
Jag har bland annat....

.. Tagit in krukorna med Timjan & Mejram....
... och lagt Basilika - med flera örter- på tork...

... Så har jag ställt ut pressglasfat & silverfat under några "stilleben". Som ni vet gillar jag att ha "småttig" ögonfägnad framme lite här & där. Men jag gillar inte alla stilleben lika mycket när jag ska städa!
Samlande fat underlättar. Och så tycker jag att faten är så vackra i sig. Det är inte rättvist att gömma dem i nå´t skåp!
(Inte riktigt så trångt som det ser ut! Bara samlat ihop för bilden! )
Gick runt med kameran. Så fler bilder av fat & stilleben kan du se i sidospalterna....

Jag gjorde en liten tavla till badrumsfönstret - av spets, viktoriansk bild & en ram jag hade...

... Amaryllislökarna har jag lagt på tork.




Då passade jag på att läsa på lite extra om Amaryllis i en av Holzhausens böcker - "Vi och Våra Rumsväxter"....



Så här såg Axel Holzhausen ut. Och så här stod det om honom i Nordisk Familjebok 36e upplaga, utg. 1924:

"Holzhausen [halts-], Herman Axel Vilhelm, trädgårdsman, f. 12 sept. 1871 i Göteborg, utgick från Alnarps trädgårdsskola 1889 och arbetade på olika platser inom Danmark, Tyskland, England och Belgien till 1898, då han anställdes som direktör för Svenska pilodlings- och trädgårds-a.-b. i Norrtälje. Där grundade han en efter svenska förhållanden betydande orkidéodling. Han var anställd vid Göteborgs trädgårdsförening 1905-16 och föreståndare för Nordiska kompaniets trädgårdar vid Haga och Ulriksdal 1917-21. H. har utgett bl. a. Orchidéer (1916), Perenna växter (1918) och Trädgårdens Blommor (1922) C. G. J). "

Alla som är intresserade av gamla trädgårdsböcker känner igen hans namn. 2007 uppkallade man den nya utställningsavdelningen i Trädgårdsföreningens Palmhus i Göteborg efter dess tidigare överträdgårdsmästare, Holzhausen.....

Holzhausen avled 1940. Han gav ut ett stort antal böcker- ända fram till sin död. Bland annat Sveriges enda trädgårdslexikon.

Klassikern "Perenna Växter" - som kom ut första gången 1919 - gavs senare ut i flera upplagor. Min pappa hade den i en upplaga från 1934. Den boken står nu här i min bokhylla.....

... Julen har jag börjat planera för idag också! Tagit fram all jul-inspirations-litteratur jag har och valt ut lite roligt pynt som ska tillverkas....

Oj, oj vilka skördar det blivit i år! Av nästan allt! Idag var det dags att ta in de sista druv-klasarna så inte frosten nyper dem. Men vad skulle jag göra med alla klasar?!

En del la jag på fruktfatet. Men.... Vi orkar nästan inte äta mer druvor! Och ändå har vi gett bort massor!

Nå... Jag valde helt enkelt att bara koka dem med bärsocker. Och voila- det blev till en jättegod saft!

Jag passade också på att baka två Fil-limpor. Mums!
Här är - det enkla- receptet (fritt efter Coop Mersmak):
5 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
4 dl rågsikt
2,5 dl rågkross
1 dl vetekli
4 tsk bikarbonat
0,5 dl solroskärnor
1 dl russin
1 l filmjölk
2 dl mörk sirap.
Blanda alla torra ingredienser.
Rör ner filmjölk och sirap.
Smöra två brödformar.
Strö rågkross i botten.
Grädda i 175 gr - i ugnens nedre del - i knappt två timmar.

Avslutar med några söta "ros-saker" som jag köpte i veckan i vår lilla söta butik här i byn - "Tusen Ting"....

Ha en glad måndag!

Magnoliablom, Okänd "pygge", Skörd & Smarrig Kaka

Magnoliorna - Magnolia x soulangeana - är i blom. Det händer att de gör så. Ger blom också på hösten. Bara några enstaka blommor. Och inte alls samma "effekt" som när de storblommar - på bar kvist - om våren. Men vackra blommor är det likafullt....


Vet inte vad den här blomman heter. En mark-krypande variant av Geranium är det nog.... Men "efternamn" o sortnamn kan jag bara inte komma på ....


Mmmm! Skördetid! Vilken härlig tid det är!
Vi plockar...
... Morötter- som verkligen smaaaaaakar morötter!

.... och tomater- som verkligen smaaaaakar tomater!



Och så plommon. Viktoria. I massor. Dignande träd!
Jag äter färska plommon i kvadrat. Älskar dem! Och jag plockar in o lägger i skålar i fönstret. För en del av de jag plockar är inte hundra procent mogna än. Men jag tar in dem ändå. För att få med så mycket som möjligt av skörden - innan djur kryper in i de mogna, söta! Vill hinna för dem! (Blir så sur när de hinner förstöra "mina" fina plommon!:-(...)

Ska göra min favorit-plommon-kaka också. Ett recept jag klippte ur Femina på 1970-talet ( 70-talets Feminia var en underbart inspirerande tidning - på så många sätt! ). Här är receptet för den som vill prova:

Österikisk Plommonkaka
3/4 dl socker
125 g smör
3 dl vetemjöl
250 g plommon

Att strö över:
50 g smör
1 dl mjöl
3/4 dl socker

1. Arbeta samman smör, socker och mjöl och kavla ut degen på bakpapper till en rund botten ca 26 cm i diameter.
2. Sporra en remsa runt kanten, lägg den på bottnen och vecka runt om med fingrarna.
3. Skölj och skär plommonen i halvor, kärna ur dem och skär dem i klyftor.
4. Lägg klyftorna i ett lager över degbottnen.
5. Blanda mjöl och socker och hacka in smöret så det blir en grynig massa.
6. Strö smuldegen över plommonen och grädda kakan i 225 gr ugnsvärme i 12-15 min. Servera med vispad grädde eller halvtinad vaniljglass.

Ha en skön onsdag o torsdag!

Bebis med prickar och andra njutningar

Semester - Mmmmm! Skööööönt!
Träffa vänner, uppleva nytt o  njuta trädgårds-relax i kvadrat!!
Så där som det skaaaa vara på en semester!
Och kvällarna är ljuvliga just nu. Man vill ju inte gå inomhus!!
Hm.... Ok..... Bloggandet blir förstås lite lidande.... Men det kanske kan vara förlåtet?!?!...;-)

Igår var vi på Listerlandet med grannvänner o  njöt av havet vid deras stuga. Idag - hos andra vänner - mötte vi den här nya, lilla ljuvliga "bebisen"/familjemedlemmen. Visst är lille Milou söööööt?!?!

Trädgårdsintresserad "gammel-matte" i den familjen också. Det här arret hade hon just gjort. Hjärta hon gjutit i betong o målat blått. Gör sig fint tillsammans med matchande växter....

En liten rundtur i vår egen trädgård:

Prunk, prunk - i trädgårdens alla rabatter!

Nu har Minnehaha-rosorna börjat blomma så smått. Snart är hela entrébågen fylld med dessa pyttesmå ljuvlighter!

I rosdungen vräker sig skönheterna fram....
Titta så underbar Albertine är när hon klättrar uppför den blå bågen!





Rosen Constance Spry har nästan avslutat sin blomning för i år. Men då tar den vackra Clematis 'Comptess de Bouchaud' över på samma klätterställning....


Liten fingerborgsblomma - Digitalis lutea....




Dagliljan Hemerocallis Darling Desception.....


.




Ibland känner man för repriser. Som här; Brinnande kärlek/Studentnejlikor - Lychnis chalcedonia - i olika färger.....

Koreklocka - Campanula takesimana 'Elisabeth'....


Ingen kan undgå att se o  glädjas av den här knallgula, bauta-stora skönheten - en Lilja som jag tyvärr inte har namn på.......

Wulfenia carinthiaca (har inget svenskt namn)....

Den ena luktärtskrukan fick ett höns-näts-arrangemang idag som "ärtorna" ska klättra på o  genom....

Och i trädgårdslandet är det nu också mycket som fått uppbindning. Landet är underbar utsikt när jag sitter på altanen på skuggsidan...

De röda vinbären snart redo för skörd....

Eftersom det är 4th of July idag - nationaldag i USA - celebrerar vi imorgon med amerikansk meny för våra matlagsvänner. Det blir Kentucky Fried Chicken - fast i lite förenklad tappning- med tilbehör o exotisk fruksallad med glass som dessert. Fruktkaka senare till kaffet. Inte gärna man sätter på ugnen i den här hettan. Men sent ikväll  klarade jag faktiskt till slut av lite bak....

Ha en riktigt skön söndag!